пятница, 07.00
Медовые вафли

Медовые вафли

Порций6
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособВафельница

К завтраку или сладкому перекусу испечем медовые вафли на молоке. При высоких температурах арсенал полезных веществ натурального меда разрушается, но удивительный аромат пропитывает тесто и нет необходимости добавлять сахар.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,32 г
Жиры 7,97 г
Углеводы 30,55 г
220
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится
91 добавил себе
100
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 350 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 50 г
Соль
Соль 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Медовые вафли

Подготовим цветочный или другой мед, муку. яйца, соль, молоко, сливочное масло.

Шаг 2
Медовые вафли
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца, вбив в миску, быстро взбалтываем венчиком.

Шаг 3
Медовые вафли
Соль
Соль1 щеп.

Бросаем оттеняющую сладость щепотку соли.

Шаг 4
Медовые вафли
Мёд
Мёд50 г

Жидкий мед вливаем сразу, загустевший - топим на паровой бане или в микроволновке, чтобы быстрее добиться однородности теста.

Шаг 5
Медовые вафли
Молоко коровье
Молоко коровье350 мл

Вливаем молоко, продолжаем взбивать. Кроме молока для выпекания в электрической вафельнице берут любые напитки: соки, воду, кефир, мацони, простоквашу.

Шаг 6
Медовые вафли
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г

Всыпаем пшеничную муку и замешиваем до однородности, убираем сухие комки.

Шаг 7
Медовые вафли
Сливочное масло
Сливочное масло50 г

Последним вводим растопленное сливочное масло, последний раз интенсивно перемешиваем и приступаем к выпеканию медовых вафель.

Шаг 8
Медовые вафли

Примерно половину половника выливаем в центр раскаленной поверхности, накрываем и при максимальном нагреве держим минуту-полторы.

Шаг 9
Медовые вафли

Аккуратно поддеваем и снимаем первый рифленый “блин”, повторяем нехитрые манипуляции с оставшимся тестом.

Шаг 10
Медовые вафли

Подаем домашние медовые вафли к столу — приятного аппетита!

Посмотреть еще
Sunnny
Вафли со сладким картофелем
Домашние рецепты
3
13
0
Sunnny
Вафли из крошенного печенья
Домашние рецепты
3
30
0
katbka
Вафли
Домашние рецепты
5
33
0
katbka
Банановые вафли
Домашние рецепты
3
36
0
Sunnny
Ванильные вафли к завтраку
Домашние рецепты
16
114
1
KepDi
Ирландские вафли
Ирландская кухня
8
51
0
Sunnny
Тыквенные вафли
Домашние рецепты
7
31
0
Sunnny
Яблочные вафли с корицей
Домашние рецепты
1
22
2
Sunnny
Хрустящие вафли
Домашние рецепты
44
233
4
Sunnny
Тыквенные вафли
Домашние рецепты
3
13
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта