Шоколадные кексы с творожной начинкой

Смешиваем муку, какао и разрыхлитель

В другой миске смешиваем яйцо, кефир, сахар, масло

Смешиваем до однородности сухие и жидкие ингридиенты

Творог смешиваем с ванилином

Выкладываем в формочки 1,5-2 столовые ложки теста.
В центр пару ложек творога отправляем немного придавив.
Сверху закрывает еще одной ложкой теста.
Отправляем кексы в духовку (180 градусов) на 25-30 минут

Готово!

p.s. от бумажных формочек отставали плохо, но это никак не мешало ими насладиться :)

Приятного чаепития :)