вторник, 09.39

Трубочки с белковым кремом

Порций	11
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,12 г

Жиры 5,73 г

Углеводы 47,29 г

272 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

230 добавили себе

255

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное бездрожжевое

Подготовить форму для трубочек из пекарской бумаги

Шаг 2

Слоеное тесто нарезать на полосы толщиной примерно 2,5см

Шаг 3

Поставить духовку греться на 220 градусов. Обернуть формы тестом начиная от кончика и смазать сверху желтком для зарумянивания. Выпекать 20-25 минут

Шаг 4

Подготовить белковый крем. Для этого необходимо взбить миксером белки с сахарной пудрой. Начинить трубочки и присыпать крошкой от слоеного теста и можно подавать