ternopil
четверг, 13.06
Сулугуни в лаваше
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Эта закуска - очень простая как по составу, так и по исполнению. В рецепте привожу, так сказать, базовый вариант, который можно дополнять наполнителями по своему вкусу. Вдобавок к сыру и зелени хорого подойдут обжаренные шампиньоны или ветчина. Есть такой лаваш нужно пока он теплый - потом он, конечно, тоже вполне съедобен, но такого удовольствия, как свежий, уже не доставляет.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,92 г
Жиры 16,69 г
Углеводы 7,57 г
|
242
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится137 добавили себе
154
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Сахар, мёд, соль
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сулугуни в лаваше - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/43/640x.jpg")
Сыр трем на крупную терку, смешиваем с мелко нарубленной зеленью, чуть-чуть подсаливаем.
Шаг 2
![Сулугуни в лаваше - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/45/640x.jpg")
Выкладываем на середину лаваша примерно вот так:
Шаг 3
![Сулугуни в лаваше - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/46/640x.jpg")
Заворачиваем конструкцию.
Шаг 4
![Сулугуни в лаваше - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e5/47/640x.jpg")
Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10 - пока не расплавится сыр. Вынимаем, нарезаем на порции и кушаем .
Приятного аппетита!
