Порции | 4 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Вкус кабачка с помидором и чесноком для любителей овощей и острого.
150
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Взять кабачок средней величины.
Порезать кабачок кольцами. Шириной 0,5 сантиметра.
Чеснок почистить, помидоры порезать кольцами
Кабачки обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон. Чеснок пропустить через чесночницу и смешать с майонезом.
Каждое колечко кабачка намазать майонезом с чесноком, сверху положить колечко помидора. Твердый сыр потереть на мелкую терку.
Сверху каждый помидор посыпать потертым сыром и положить листик петрушки.