Povar
пятница, 11.24
Медальоны из перцев и помидоров
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Прекрасная закуска для любого праздника.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12 г
Жиры 30,87 г
Углеводы 1,68 г
|
332
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится162 добавили себе
178
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 150 г |
Мясо
 |
Колбаса сырокопченая | 400 г |
Овощи свежие
 |
Лук-батун | 20 г |
 |
Перец болгарский зеленый | 50 г |
 |
Помидоры (томат) | 150 г |
Сыры
 |
Сыр твердый | 150 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Медальоны из перцев и помидоров - Шаг 1](src="/r/x4/11/ea/640x.jpg")
|
Колбаса сырокопченая | 400 г |
|
Сливочное масло | 150 г |
|
Лук-батун | 20 г |
Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.
Шаг 2
![Медальоны из перцев и помидоров - Шаг 2](src="/r/x4/11/eb/640x.jpg")
|
Сыр твердый | 150 г |
Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.
Шаг 3
![Медальоны из перцев и помидоров - Шаг 3](src="/r/x4/11/ec/640x.jpg")
|
Перец болгарский зеленый | 50 г |
|
Помидоры (томат) | 150 г |
Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Шаг 4
![Медальоны из перцев и помидоров - Шаг 4](src="/r/x4/11/ed/640x.jpg")
Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |