Patee. Рецепты
воскресенье, 00.00
Селёдочное масло

Селёдочное масло

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Предлагаю вам простой и очень популярный рецепт селёдочного масла в домашних условиях, которое превосходно подойдёт для приготовления простых бутербродов! Это всем известное и многими любимое селёдочное масло, которое в своём классическом варианте включает только лишь два ингредиента (филе солёной сельди и сливочное масло). Конечно же, селёдочное масло можно приготовить с добавлением свежей зелени (особенно часто используют укроп и/или перья зелёного лука), пряностей, мелко нарезанного репчатого лука или других дополнительных ингредиентов, но, согласитесь, зачем всё усложнять, когда речь идёт о получении именно классического селёдочного масла, а не какой-нибудь закуски-намазки? Вкусное селёдочное масло (помимо приготовления бутербродов и канапе) можно подавать к рыбным блюдам, которые после приобретут более насыщенный и ярко выраженный вкус, а также блюдам из картофеля.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,74 г
Жиры 39,04 г
Углеводы 6,45 г
414
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Viktoria VolianykВладимир ВладимирЛеся ВагоровскаяДарья Юрьевна и 77 нравится
208 добавили себе
289
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Рыба и морепродукты
Сельдь соленая
Сельдь соленая 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Селёдочное масло - Шаг 1

Для приготовления селёдочного масла нам понадобятся следующие ингредиенты: масло сливочное, сельдь солёная.

Шаг 2
Селёдочное масло - Шаг 2
Сельдь соленая
Сельдь соленая200 г

Филе солёной сельди отделяем от костей и кожи. В ингредиентах указано количество уже подготовленного к дальнейшему приготовлению филе сельди. 200 грамм- это филе примерно одной крупной сельди.

Шаг 3
Селёдочное масло - Шаг 3

Нарезаем филе солёной сельди небольшими кусочкам.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ЗакускиМасло

Похожие рецепты

Полная версия сайта