Конвертики из китайской капусты с салатом
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Если на вечеринку собирается много подружек, которые берегут свою фигуру, можно заменить традиционные тарталетки конвертиками из китайской капусты. Вкусно, а главное полезно и без углеводов. Будьте стройными и красивыми :)
Салат при этом может быть любым, на Ваш выбор. Я предлагаю легкий салат из авокадо и форели.
|
88
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Конвертики из китайской капусты с салатом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/b1/640x.jpg")
Авокадо очистить, удалить косточку, порезать мелкой соломкой.
![Конвертики из китайской капусты с салатом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/b2/640x.jpg")
Огурец очистить от кожуры, так же порезать мелкой соломкой.
![Конвертики из китайской капусты с салатом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/b3/640x.jpg")
Форель слабой соли, нарезать на тонкие ломтики, затем на мелкий кубик.
![Конвертики из китайской капусты с салатом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/b4/640x.jpg")
Огурцы, авокадо и форель перемешать, заправить йогуртом или легким майонезом.
![Конвертики из китайской капусты с салатом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/b5/640x.jpg")
Аккуратно отделить листы китайской капусты от кочна, отрезать верхнюю загибающуюся часть. Выложить в нее салат.
![Конвертики из китайской капусты с салатом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/54/b7/640x.jpg")
Т.к. лодочки с салатом имеют свойство раскрываться, из шкурки огурца вырезать штажки и сколоть конвертик.
