Чизбургер

можно добавить приправы по вкусу

Добавьте в фарш соль, черный перец, чайную ложку томатной пасты и соевого соуса, разделите фарш на 3 равных части и сформируйте из них котлеты толщиной примерно 2 см.

Разогрейте сковороду или гриль на среднем огне и немного смажьте маслом.Нарежьте лук кольцами и положите сверху на котлету.
Обжаривайте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки. За минуту до готовности положите на каждую котлету ломтик сыра(на другую сторону) чтобы он расплавился.

В это время разрежьте булочки пополам и поджарьте их немного на сухой сковороде или в духовке для хрустящей корочки.

Сделайте соус: 1 чайную ложку томатной пасты смешайте с 3 чайными ложками майонеза

Соберите бургеры: верхнюю часть нужно смазать соусом, на нижнюю часть булочки положите котлету, так, чтобы лук находился снизу, нарежьте помидор кружочками и положите по 3 ломтика на котлету. Накройте верхней частью булочки.

Подавайте сразу же, желательно с картофелем фри или любимыми гарнирами.