ksenijapogorelowa
вторник, 10.04
Баклажаны с творожным сыром и чесноком
| Порция | 1 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Баклажаны
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,89 г
Жиры 7,31 г
Углеводы 5,12 г
|
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
7
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Баклажаны с творожным сыром и чесноком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ea/f1/640x.jpg")
Баклажан
2 шт.
Сыр творожный
150 г
Петрушка
50 г
Чеснок
6 шт.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Прованские травы
п/в
Оливковое масло
3 ст. л.
1. Баклажаны помыть и разрезать вдоль (количество частей зависит от толщины баклажана). 2. Выложить баклажаны на противень. 3. Баклажаны смазать оливковым маслом. 4. Посыпать перцем, солью, прованскими травами. 5. Разогреть духовку на 200 градусов и запекать 20 минут. 6. Чеснок продавить через чеснокодавку, петрушку порезать и соединить с творожным сыром. 7. Баклажаны достать из духовки, намазать получившейся смесью и завернуть. 8. Можно закрепить зубочисткой или палочками для канапе. Приятного аппетита!
