Дарья Костенко
среда, 18.43
Селедочная закуска

Селедочная закуска

Порций8
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Селедочная закуска делается из стандартных продуктов. Сельдь лучше использовать слабосолёную. Закуска делается из сельди, моркови, плавленого сыра и сливочного масла. Морковь дает цвет, сельдь-рыбный вкус, а масло и сыр, нежную консистенцию. Такую закуску смело можно подавать в порционных формах, намазывать на хлеб или хлебцы. Главное дать блюду хорошо застыть, что бы потом при подаче к столу,оно имело более выигрышный вид. При подаче,блюдо можно украсить веточками петрушки, оливками или любой другой зеленью. Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,9 г
Жиры 25 г
Углеводы 2,65 г
268
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
annajabłońska jabłońskaСветлана Сальниковаღღღ Alenushka ღღღСережа Да и 10 нравится
109 добавили себе
123
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 1,5 шт.
Рыба и морепродукты
Сельдь
Сельдь 1 шт.
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Селедочная закуска - Шаг 1

Для приготовления селедочной закуски нам понадобится: сельдь малосольная, морковь вареная, сливочное масло, плавленый сыр.

Шаг 2
Селедочная закуска - Шаг 2
Сельдь
Сельдь1 шт.

Сельдь очистить, отделить филе от костей и шкуры. Получаем готовое филе.

Шаг 3
Селедочная закуска - Шаг 3
Морковь
Морковь1,5 шт.

Вареную морковь очистить от кожуры.

Шаг 4
Селедочная закуска - Шаг 4
Плавленый сыр
Плавленый сыр2 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло100 г

Сливочное масло и плавленный сыр пропустить через мясорубку. (Плавленый сыр, нужно брать твердого сорта, хорошо подойдет дружба и российский. Сыр должен быть без добавок)

Шаг 5
Селедочная закуска - Шаг 5

Затем, через мясорубку пропустить филе сельди.

Шаг 6
Селедочная закуска - Шаг 6

Далее, пропустить через мясорубку вареную морковь.

Шаг 7
Селедочная закуска - Шаг 7

Готовую массу хорошо перемешать с помощью вилки, до однородной массы, что бы не было комочков от сыра и масла.

Шаг 8
Селедочная закуска - Шаг 8

Готовую закуску, переложить в порционные формы или в другую любую форму. Убрать в холодильник, до застывания сливочного масла.

Шаг 9
Селедочная закуска - Шаг 9
Петрушка
Петрушкап/в

Готовую закуску достать из холодильника и подавать к столу. По желанию украсить листиками петрушки.

Шаг 10
Селедочная закуска - Шаг 10

Селедочная закуска готова!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Irina .
IrinaBis
Закуска из селедки "Клубничка"
Украинская кухня
17
143
1
Елена Кошелева
Елена Кошелева
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ "КЛУБНИЧКА
Домашние рецепты
3
30
0
Мария Логиновски
Masha
Закуска из сельди «Форшмак»
Домашние рецепты
15
131
4
Раиса Тимошенко
RAISA
Закуска из кабачков
Домашние рецепты
6
66
2
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Гавайская закуска с тунцом
Гавайская кухня
8
55
1
Ольга Юзвак
SophyDemange
Закуска из маслин и феты
Греческая кухня
6
63
0
Юлия Потапова
stereohrum
Закуска с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
3
20
1
Денис Власенко
KepDi
Горячяя закуска
Домашние рецепты
2
19
0
Денис Власенко
KepDi
Салат-закуска
Греческая кухня
3
19
0
No avatar
Diana091
Сырная закуска на чипсах
Американская кухня
16
164
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта