Alexander Bunin
суббота, 10.21
Варёные Японские Яйца

Варёные Японские Яйца

Порции2
Время10 мин
КухняЯпонская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Есть старая байка про традиционный поварской колпак: дескать, на нем столько складок — сколько способов готовки яиц знает повар.
Сегодня на своей шапочке я прижму ещё одну складку, японскую.
И приготовлю Вареные Японские Яйца со Свиными Ушами
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,66 г
Жиры 14,59 г
Углеводы 0,43 г
192
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Kristina YakovlevaРоман СергеевAlexander Bunin и 1 нравится
16 добавили себе
20
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Соус Бальзамико
Соус Бальзамико п/в
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями п/в
Субпродукты
Язык свиной
Язык свиной 70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Варёные Японские Яйца - Шаг 1
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьямип/в
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Соль
Сольп/в
Берём пару яиц, солим и перчим
Шаг 2
Варёные Японские Яйца - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ч. л.
Берём сковородку и кипятим в ней воду. Чуть смазываем половник маслом, выпускаем в него яйцо и отправляем в сковородку.
Шаг 3
Варёные Японские Яйца - Шаг 3
Когда яйцо начало схватываться чуть зачерпываем воду, чтобы его потом было легче достать. Вытаскиваем яйцо и половника и отправляем в воду на 1,5-2 минуты. В принципе, это тот же самый пашот, только по-японски
Шаг 4
Варёные Японские Яйца - Шаг 4
Язык свиной
Язык свиной70 г
Соус Бальзамико
Соус Бальзамикоп/в
Встречайте — Вареные Японские Яйца со Свиными Ушами.
Мне остаётся тонко порезать рулет из свиных ушей, сверху уложить яйцо и кинуть чуток зелени. Можно приправить бальзамическим кремом
Шаг 5
Варёные Японские Яйца - Шаг 5
Приятного!
Посмотреть еще
No avatar
Delify
Вареные яйца с луком
Китайская кухня
2
11
0
Эльмир Демьянович
Zagadaj-Zhelanie
Сырный рулет с грибами и ветчиной
Домашние рецепты
12
160
1
Anna Anna
BAnna
Трубочки из лаваша на завтрак 👍🏼
Домашние рецепты
2
27
0
Ольга Юзвак
SophyDemange
Фаршированные яйца
Домашние рецепты
3
33
0
Алина Боджолян
Sunnny
Фаршированные яйца
Домашние рецепты
5
42
0
Алина Боджолян
Sunnny
Яйца, фаршированные тунцом
Домашние рецепты
8
63
1
Зоя Шунина
Zoya7
Яйца, фаршированные грибным кремом в Хэллоуин
Домашние рецепты
165
964
4
Patee. Рецепты
patee
Яйца фаршированные
Домашние рецепты
48
358
2
Эльмир Демьянович
Zagadaj-Zhelanie
Сытный завтрак из яиц
Домашние рецепты
9
128
0
Петрова Екатерина
KatarinaKat
Фаршированные яйца с острой начинкой.
Домашние рецепты
7
60
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта