суббота, 15.03

Рулет с корейской морковью

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Готовится такой «фаршированный» лаваш с корейской морковью проще некуда, а подать можно и гостям, и на семейный стол, и с собой взять вместо бутербродов хоть на работу, хоть на пикник.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,86 г

Жиры 22,96 г

Углеводы 18,63 г

307 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

26 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Соусы

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовить продукты для рулета с корейской морковкой.
В списке не оказалось морковки по-корейски, поэтому пришлось ставить свежую)))

Шаг 2

Разложить первый лист лаваша.
Дальше нужно будет раскладывать начинку. Делать это нужно оперативно, чтобы нижний лист лаваша не размок.
На лист лаваша намазать майонез (3-3,5 ст. ложки).
Разложить 1/3 натертого сыра.
Посыпать корейской морковкой (тоже 1/3, то есть 100 г).
Посыпать рубленной зеленью, тоже 1/3.
Повторить так три раза, сверху положить лаваш.
Лаваш с морковью по-корейски закатать в рулет, положить в холодильник и дать ему пропитаться (30-40 минут).
Затем нарезать рулет с морковью по-корейски кусочками примерно 1,5 см и можно подавать.

Приятного аппетита!