вторник, 18.31

Брускетта с сёмгой и лаймовым муссом💚

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Обожаю брускетту, я уже столько их перепробовала🤭 Так что в моем блоге рецептов брускетты будет много 🥰
Видео рецепт конечно же можно посмотреть на моём YouTube канале «Tanya’s Table»🙏🏽

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,25 г

Жиры 15,83 г

Углеводы 7,21 г

206 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Руккола

5 г

Молочные продукты

Сливки 30-33%

200 г

Овощи свежие

Каперсы

4 шт.

Рыба и морепродукты

Семга слабосоленая

150 г

Специи, пряности, добавки

Бальзамическая карамель

п/в

Сыры

Сыр творожный

200 г

Фрукты, ягоды

	Лайм	0,5 шт.
	Лимон	0,5 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб ржаной

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сыр творожный	200 г
	Сливки 30-33%	200 г
	Лайм	0,5 шт.
	Лимон	0,5 шт.

Для Мусса сливки взбить миксером, смешать с творожным сыром. Добавить сок и цедру лайма и лимона. Перемешать.

Шаг 2

Хлеб ржаной

2 шт.

Для брускетты порезать хлеб на 4 кусочка, если у вас хлеб типо багета или чиабатта. Если у вас побольше хлеб, то два кусочка.

Шаг 3

	Семга слабосоленая	150 г
	Руккола	5 г
	Каперсы	4 шт.
	Бальзамическая карамель	п/в

На хлеб выложить лаймовый мусс. Далее семгу. Далее ещё немного Мусса. Далее ещё немного семги. Сверху украшаем рукколой, каперсами и небольшим количество бальзамического соуса. Приятного аппетита!