четверг, 12.54

Сочные баклажаны с бри и соусом песто.

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вкусная изысканная закуска, на скорую руку. Готовятся просто, съедается быстро. Не нужно пытаться приготовить заране т.к. бри окраситься от соуса песто и приобретёт не красивый коричневый оттенок. 😜

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,55 г

Жиры 9,54 г

Углеводы 4,22 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Баклажан

2 шт.

Баклажаны помыть, обсушить, отрезать плодоножку, нарезать кружочками толщиной около 2 см.

Шаг 2

Соль

1 ч. л.

Перекладываем 🍆 в миску, засыпаем солью , перемешиваем и оставляем на 20 минут, должен выделиться сок, сливам его, промываем 🍆 проточной водой, дать обсохнуть.

Шаг 3