Денис Власенко
суббота, 04.31
Карамельный попкорн

Карамельный попкорн

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Сладкий, аппетитный домашний попкорн.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,42 г
Жиры 8,08 г
Углеводы 74,59 г
367
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Артём ПриденьгахIgor KravcunКристина СорочанЯна Новикова и 4 нравится
29 добавили себе
37
5
Вам нужно
Крупы
Попкорн
Попкорн
50 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1,5 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ст.
Соль
Соль
2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
50 мл
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1,5 ст. л.

Положите в глубокую кастрюлю масло.

Шаг 2
Попкорн
Попкорн
50 г

Нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте попкорн в ядрах, накройте крышкой. Варите в течение 4 - 6 минут, слегка встряхивая кастрюлю часто, пока все ядра не полопаются. Готовый попкорн переложите в смазанную маслом миску.

Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ст.
Вода
Вода
50 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Соль
Соль
2 ч. л.

Теперь приготовьте глазурь, для этого смешайте сахар, воду, масло и соль в средней кастрюле. Варите в течение 6- 8 минут, пока смесь не станет густоватой и карамельного цвета.

Шаг 4
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.

Снимите с огня и помешивая добавьте соды.

Шаг 5
Карамельный попкорн - Шаг 5

Вылейте карамель в миску на попкорн и хорошо перемешайте.

Шаг 6
Карамельный попкорн - Шаг 6

Высыпьте попкорн на большой лист для выпечки и разделите на мелкие кусочки. Дайте ему остыть до комнатной температуры. Храните в герметичном контейнере до 2 недель.

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта