Дмитрий Березин
пятница, 20.07
Трехцветный попкорн

Трехцветный попкорн

Порций20
Время1 час 5 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Создайте у себя дома атмосферу кинотеатра, расположившись на уютном диване с друзьями или любимым перед большим экраном. Ведь попкорн это неотъемлемая часть удовольствия от посещения кинотеатра. Перенесите это к себе домой) Приятного аппетита!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,06 г
Жиры 5,54 г
Углеводы 64,43 г
299
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
4 добавили себе
5
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
4,5 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ст.
Соль
Соль
1,5 ст. л.
Соки, воды, напитки
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп
1 ст.
Соусы
Тартар
Тартар
0,8 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Пищевой краситель
Пищевой краситель
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
3 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1

Для начала разделите все предложенные ингредиенты на три равных части. Каждая часть будет использоваться для одного вкуса/цвета. Инструкции рассчитаны на все три комбинации.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ст.
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп
1 ст.
Соль
Соль
1,5 ст. л.
Тартар
Тартар
0,8 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
4,5 ст. л.

В кастрюлю, добавить сахар, кукурузный сироп, сливочное масло, соль и соус тартар. Помешивайте смесь до кипения, а затем убавьте огонь и варите еще некоторое время пока смесь не начнет менять цвет.

Шаг 3
Пищевой краситель
Пищевой краситель
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
3 ч. л.

Снимите с огня и дайте смеси остыть. Добавьте желаемые ингредиенты для вкуса и цвета. Положите соду и быстро перемешайте.

Шаг 4

Вмешайте в смесь попкорн и быстро выложите на сковороду для жарки.

Шаг 5

По готовности охладите попкорн и отделите зерна друг от друга.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта