Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Ветчину (если она не в нарезке) нарезать тонкими ломтиками при помощи терки “Бернера”.
У вареных яиц желтки отделить от белков.
Желтки натереть на мелкой терке (отложить немного для украшения).
Белки натереть на крупной терке в другую миску.
Плавленые сырки натереть на крупной терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
130
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится![Рулетики из ветчины с сыром и чесноком - Шаг 1](src="/r/x6/15/b9/3f/640x.jpg")
Соединить тертые сырки, яичные белки, желтки, зелень, чеснок и свежемолотый перец.
Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.
На край ломтика ветчины положить ~1 десертную или столовую ложку начинки.
И свернуть рулетиком.
Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата, посыпать желтком и украсить зеленью.
Перед подачей охладить в холодильнике.
Приятного Вам аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |