Алина Боджолян
вторник, 21.32
Жареный миндаль с тимьяном

Жареный миндаль с тимьяном

Порции2
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Миндаль, обжаренный на оливковом масле, со свежим тимьяном и крупной морской солью. При желании можно предварительно очистить миндаль от кожицы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,96 г
Жиры 52,16 г
Углеводы 19,87 г
586
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
7 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1,5 ст. л.
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль 240 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло1,5 ст. л.

Налить оливковое масло на большую сковороду и поставить на средне-медленный огонь.

Шаг 2
Миндаль
Миндаль240 г

Положить в горячее масло миндаль и жарить, периодически помешивая, чтобы не пригорел, пока слегка не подрумянится и не станет ароматным (8-10 минут).

Шаг 3
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный1 ст. л.

Снять с огня и смешать с листьями тимьяна.

Шаг 4
Соль морская
Соль морская1 ч. л.

Посыпать крупной морской солью.

Шаг 5

Выложить миндаль на противень, разровнять и полностью остудить.

Шаг 6

Можно хранить в закрытой таре 2-3 недели.

Шаг 7

Примечание:
Можно предварительно очистить миндаль от кожицы. Для этого бросить миндаль в кипящую воду, оставить на 1 минуту. Слить воду, промыть миндаль холодной водой и обсушить кухонным или бумажным полотенцем. Теперь кожица легко сойдет с миндаля, после чего можно будет жарить его вышеописанным способом.

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Камамбер с медом, тимьяном и орехами
Хорватская кухня
39
411
1
Алина Боджолян
Sunnny
Засахаренный миндаль с корицей
Домашние рецепты
9
30
1
Алина Боджолян
Sunnny
Жареный миндаль со специями
Домашние рецепты
2
24
0
Patee. Рецепты
patee
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном
Итальянская кухня
75
308
1
Юлия Потапова
stereohrum
Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом
Мексиканская кухня
2
18
0
Алина Боджолян
Sunnny
Гранола с медовым сиропом
Домашние рецепты
6
24
0
No avatar
Delify
Жареный лопух с кунжутом
Японская кухня
1
6
0
Ирина Тернополь
ternopil
Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
Домашние рецепты
18
137
1
Алина Боджолян
Sunnny
Бекон с капустой кале
Домашние рецепты
1
6
0
Зоя Шунина
Zoya7
Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной
Домашние рецепты
20
135
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта