yluannochka555
суббота, 21.34
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Испанская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Блюдо достаточно быстрое , хорошо пойдёт под пиво или другой напиток)
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,71 г
Жиры 2,59 г
Углеводы 9,62 г
|
116
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится30 добавили себе
34
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 1](src="/r/x6/14/82/5a/640x.jpg")
Яйцо куриное
4 шт.
Пищевой краситель
п/в
Паприка молотая
п/в
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Креветки королевские
500 г
Кальмар
300 г
Лимон
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
1) Сперва добавляем в тарелку 4 яйца , затем солим и перчим.Для более интересного оттенка можно добавить пищевой краситель оранжевого цвета .
Шаг 2
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 2](src="/r/x6/14/82/5b/640x.jpg")
2) Добавляем муку -1 стакан ( масса не должна быть жидкой и сильно густой )
Шаг 3
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 3](src="/r/x6/14/82/5c/640x.jpg")
3) Все тщательно перемешиваем . Параллельно в это время варим креветки- 5 минут , и кальмары - 10 минут после закипания .
Шаг 4
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 4](src="/r/x6/14/82/5d/640x.jpg")
4) Очищаем креветки от кожуры и нагреваем сковородку . Лучше жарить на оливковом масле .
Шаг 5
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 5](src="/r/x6/14/82/5e/640x.jpg")
5) Все высыпаем в наш яичный кляр и тщательно перемешиваем.
Шаг 6
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 6](src="/r/x6/14/82/5f/640x.jpg")
6)Нагреваем сковородку и обжариваем наши морепродукты. Лучше жарить на оливковом масле .
Шаг 7
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 7](src="/r/x6/14/82/60/640x.jpg")
Сперва креветки, затем кальмары .
Шаг 8
![Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 8](src="/r/x6/14/82/61/640x.jpg")
Все готово ! В отдельную тарелку налейте лимонного сока или выжмите из самого лимона.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |