Рулет из селедки. Вкусная и оригинальная закуска из сельди
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Это необычная, вкусная и оригинальная холодная закуска из сельди, которая выглядит празднично на любом столе.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
 |
Лук зеленый | 30 г |
 |
Перец болгарский | 70 г |
 |
Сельдь | 1 шт. |
 |
Плавленый сыр | 90 г |
|
Сельдь | 1 шт. |
|
Лук зеленый | 30 г |
|
Перец болгарский | 70 г |
|
Плавленый сыр | 90 г |
Если что то не понятно, более подробно можете посмотреть в моем видео https://www.youtube.com/watch?v=wC7zIILuzfE
Предварительно я селедку профилировала, удалила внутренности, сняла кожицу, вынула кости, удалила спинной плавник.
Теперь накрываем пищевой плёнкой филе, и слегка отбиваем кухонным молоточком.
Приступаем к начинке. Натираем сыр, режем мелко лучок, нарезаем кубиками сладкий перец, все вместе хорошо смешиваем.
Берем пищевую пленку, кладем филе сельди, и наносим ровным слоем сырную начинку.
Плотно заворачиваем филе вдоль при помощи пленки, чтобы получился рулет, и уже сформированный рулет кладем на 1.5 часа в морозильную камеру.
По истечению времени, рулет из сельди готов. Нарезаем его ломтиками при помощи острого ножа. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |