среда, 03.57

Окономияки с беконом

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Японская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Японские лепешки с белокочанной капустой, беконом, куриным бульоном, политые соусом барбекю и майонезом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,6 г

Жиры 31,45 г

Углеводы 7,31 г

358 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Бульоны

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В большой миске смешать муку, куриный бульон и щепотку соли и взбить, пока не получиться жидкое тесто.

Шаг 2

Добавить нашинкованную капусту и взбитое яйцо. Тщательно перемешать.

Шаг 3

В горячую смазанную маслом сковороду положить 5-6 столовых ложек смеси, чтобы получились кругляшки. Готовить на слабом огне, чтобы лепешки не подгорели.

Шаг 4

Бекон

6 шт.

Нарезать ломтик бекона на 3см кусочки и положить на лепешки. Затем, когда лепешки поджарятся с одной стороны (через 2-3 минуты), перевернуть. Жарить 2-3 минуты с другой стороны.

Шаг 5

Достать из сковороды и покрыть майонезом и смесью соуса барбекю (соус барбекю и вустерский соус). Проделать то же с остальным тестом. Подавать горячими.

Шаг 6

Примечание:
Вместо соуса барбекю можно использовать кетчуп.

Шаг 7