среда, 14.21

Фасолевая "икра" или баклажанный паштет

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Veg🌿

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,6 г

Жиры 1,55 г

Углеводы 8 г

49 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

50 г

Специи, пряности, добавки

Паприка молотая

п/в

Перец душистый молотый

п/в

Петрушка сушеная

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Морковь

50 г

Перец душистый молотый

Фасоль консервированная

1. Фасоль промыть. Баклажан произвольно нарезать, лук нашинковать, морковь очистить и натереть на мелкой терке. 2. Овощи обжарить на кокосовом или растительном масле до образования золотистой корочки. За тем,добавить воды ,чтобы она покрыла овощи и тушить ~5-7мин. 3. Фасоль и готовые овощи пюрировать, добавить специи. Подавать с ржаными хлебцами или как намазку на тост. Готово! Приятного аппетита!