суббота, 10.24

Домашний сыр.

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Сыр домашний, мягкий с укропом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,74 г

Жиры 4,94 г

Углеводы 5,09 г

79 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

49 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

1 пуч.

Молочные продукты

	Молоко коровье	1 л
	Сметана	200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	1 л
	Яйцо куриное	2 г
	Сметана	200 г
	Укроп	1 пуч.
	Соль	1 ст. л.

В молоко добавить соль, поставить на плиту.

Шаг 2

Яйца взбить со сметаной, укроп мелко порезать.Когда молоко закрепит добавить сметану и яйца. Довести до кипения постоянно помешивая.

Шаг 3

Когда молоко свернётся, снять с плиты, добавить укроп. Процедить через марлю, поставить под гнёт, чтобы стекла вся жидкость. Убрать в холодильник на 5-10 часов.

Шаг 4