суббота, 10.24

Домашний сыр.

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Сыр домашний, мягкий с укропом.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,74 г

Жиры 4,94 г

Углеводы 5,09 г

79 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

51 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В молоко добавить соль, поставить на плиту.

Шаг 2

Яйца взбить со сметаной, укроп мелко порезать.Когда молоко закрепит добавить сметану и яйца. Довести до кипения постоянно помешивая.

Шаг 3

Когда молоко свернётся, снять с плиты, добавить укроп. Процедить через марлю, поставить под гнёт, чтобы стекла вся жидкость. Убрать в холодильник на 5-10 часов.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Домашний сыр.

Тематические подборки

Похожие рецепты