Бризоль из фарша
| Порций | 5 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной, или рыбной. Дословно с французского слово Бризоль переводится как “зажаренный в яйце, в омлете”. Это блюдо идеальный сытный завтрак, а также изысканная праздничная закуска. Рекомендую всем попробовать куриные близоли!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=BPPKdre2PMI
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
180
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится |
Подсолнечное масло | 30 г |
 |
Сливочное масло | 25 г |
 |
Молоко коровье | 60 г |
 |
Куриный фарш | 450 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
|
Специи для маринада | п/в |
 |
Яйцо куриное | 5 шт. |
|
Яйцо куриное | 5 шт. |
|
Молоко коровье | 60 г |
|
Куриный фарш | 450 г |
|
Сливочное масло | 25 г |
|
Подсолнечное масло | 30 г |
|
Соль | п/в |
|
Специи для маринада | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Пожарить 3 омлета из 4-х яиц и молока.
Сделать фарш.
В него добавить 1 яйцо, соль, специи.
На каждый омлет выложить мясную начинку. Завернуть и запечь в духовке.
Подробные детали приготовления в видео-рецепте.
Всем приятного аппетита!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=BPPKdre2PMI
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |