vicaGya
четверг, 22.41
Печеночный омлет
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Рецепт из серии "правильное питание". Один сплошной белок. Получается очень вкусно и легко
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,03 г
Жиры 15,13 г
Углеводы 1,2 г
|
191
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится88 добавили себе
96
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Субпродукты
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Подсолнечное масло
100 мл
Молоко коровье
200 мл
Печень индейки
450 г
Яйцо куриное
3 шт.
Печень вымыть и взбить в блендере, добавить яйца, молоко, соль, перец и еще раз взбить в блендере. Для такого омлета я брала маленькую сковородочку, смазываем ее растительным маслом и жарим омлет с двух сторон до полной прожарки. Не наливать слишком толстым слоем, иначе, при переворачивании омлет может разломаться
