Sunnny
суббота, 00.58
Фаршированные помидоры
| Порций | 28 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Помидорки черри с начинкой из сливочного сыра с базиликовым песто.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,57 г
Жиры 13,82 г
Углеводы 3,93 г
|
153
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится34 добавили себе
38
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фаршированные помидоры - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/88/c3/640x.jpg")
Срезать верхушки помидоров и вынуть мякоть и зерна ложкой.
Шаг 2
Смешать в небольшой миске сливочный сыр с 2 ст. ложками песто, тщательно перемешать.
Шаг 3
![Фаршированные помидоры - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/88/c4/640x.jpg")
Положить в каждый помидор по полной ложке смеси.
Шаг 4
![Фаршированные помидоры - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/88/c5/640x.jpg")
Базилик
200 г
Чеснок
1 зуб.
Пармезан
120 г
Кедровый орех
60 г
Оливковое масло
120 мл
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Песто:
Смешать в кухонном комбайне базилик, чеснок, сыр и кедровые орешки, взбить.
Продолжая взбивать, влить оливковое масло. Приправить солью и перцем и взбивать до нужной консистенции. Если песто, на ваш взгляд, получился слишком густым, можно добавить еще немного оливкового масла.
Шаг 5
Примечание:
Песто получится больше, чем нужно для данного рецепта.
