Порции | 4 |
Время | 5 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Попробуйте полезный, оригинальный салат с сахарным горохом и гренками. Оригинальная заправка салат придаст ему средиземноморский вкус.
66
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сахарный горох | 2 ст. |
Салат-ромэн | 2 шт. |
Оливковое масло | 4 ст. л. |
Чеснок | 3 зуб. |
Вустерский соус | 3 ст. л. |
Винный уксус | 2 ст. л. | |
Горчичный порошок | 0,3 ч. л. |
Пармезан | 2 ст. л. |
Гренки | 1 ст. |
Салат-ромэн | 2 шт. |
Порежьте салат-ромэн.
Сахарный горох | 2 ст. |
Добавьте сахарный горох.
Гренки | 1 ст. |
Всыпьте измельченные гренки.
Оливковое масло | 4 ст. л. | |
Винный уксус | 2 ст. л. | |
Вустерский соус | 3 ст. л. |
Заправка для салата:
Смешайте оливковое масло, уксус, вустерский соус.
Пармезан | 2 ст. л. | |
Чеснок | 3 зуб. | |
Горчичный порошок | 0,3 ч. л. |
Добавьте тертый пармезан, мелко порезанный чеснок, горчичный порошок.
Заправьте салат.
Приятного аппетита!