Салат Невеста
| Порций | 10 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень нежный и вкусный салат, который быстро и легко приготовить для любого торжества или семейного стола. В этот салат овощи трутся на терке и выкладываются слоями. Вы можете сделать его на одном большом блюде или подать порционно. Украшение можно сделать на свой вкус. Я в этот раз вырезала плунжером цветы из сыра.
|
113
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 160 нравится
![Салат Невеста - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e1/640x.jpg")
Для приготовления салата нам потребуется: морковь, свекла, картофель, лук, яйца, сыр и майонез.
![Салат Невеста - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e2/640x.jpg")
Картофель почистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Все овощи после отваривания нужно хорошо охладить.
![Салат Невеста - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e3/640x.jpg")
Натрите картофель на средней терке.
![Салат Невеста - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e4/640x.jpg")
Отварите до готовности свеклу и потом почистите ее.
![Салат Невеста - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e5/640x.jpg")
Натрите свеклу на средней терке.
![Салат Невеста - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e6/640x.jpg")
Отварите яйца и натрите их на средней терке.
![Салат Невеста - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e7/640x.jpg")
Отварите до готовности морковь и потом почистите ее.
![Салат Невеста - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e8/640x.jpg")
Натрите морковь на средней терке.
![Салат Невеста - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/e9/640x.jpg")
Почистите и помойте головку лука. Порежьте ее мелкими кубиками.
![Салат Невеста - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/ea/640x.jpg")
Лук переложите в дуршлаг и обдайте кипятком. Таким образом мы удалим лишнюю горечь.
![Салат Невеста - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/eb/640x.jpg")
Натрите на мелкой терке сыр.
![Салат Невеста - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/ec/640x.jpg")
Положите на тарелку кольцо для формирования салата. Выложите в один слой картофель, слегка присолите и смажьте майонезом.
![Салат Невеста - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/ed/640x.jpg")
На картофель выложите свеклу. Присолите и смажьте майонезом.
![Салат Невеста - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/ee/640x.jpg")
Следующий слой яйца. Их так же присолите и промажьте майонезом.
![Салат Невеста - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/ef/640x.jpg")
На слой из яиц выложите слой моркови. Присолите и смажьте майонезом.
![Салат Невеста - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/f0/640x.jpg")
На морковь выложите немного лука.
![Салат Невеста - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/f1/640x.jpg")
Завершающий слой - сыр. Снимите аккуратно кольцо. Украсьте по желанию и наслаждайтесь.
![Салат Невеста - Шаг 18](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ae/f2/640x.jpg")
Приятного аппетита!
