Капустный салат Витаминный
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сочный, яркий, вкусный и полезный витаминный салат с морковью и капустой. Вы его еще не готовили? Тогда стоит обязательно попробовать! Ведь в витаминном салате с капустой столько витаминов, и готовится салат на раз-два. Салат витаминный отлично подойдет к мясным блюдам и сможет украсить не только будничный, но и праздничный стол.
|
96
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 53 нравится
![Капустный салат Витаминный - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/16/640x.jpg")
Для приготовления витаминного салата с капустой и морковью нам потребуется: капуста, морковь, лук (лучше красный), морковь, петрушка свежая, растительное масло и соль.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/17/640x.jpg")
Капусту мелко нашинкуйте на терке или нарежьте ножом.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/18/640x.jpg")
Переложите капусту в салатник, посолите по вкусу и помните руками, чтобы она дала сок.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/19/640x.jpg")
Почистите и помойте морковь. Натрите на терке для корейской моркови.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/1a/640x.jpg")
Переложите морковь в салатник.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/1b/640x.jpg")
Лук почистите и помойте. Нарежьте тонкими полукольцами.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/1c/640x.jpg")
Переложите лук в салатник.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/1d/640x.jpg")
Помойте и обсушите листья петрушки. Мелко порежьте их.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/1e/640x.jpg")
И тоже переложите в салатник.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/1f/640x.jpg")
Посыпьте салат сахаром (если капуста сладкая, то не обязательно), заправьте растительным маслом и все перемешайте.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/20/640x.jpg")
Переложите в красивый салатник и подавайте к столу.
![Капустный салат Витаминный - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/85/21/640x.jpg")
Витаминный салат с морковью и капустой готов. Приятного аппетита!
