![Салат из печени трески с картошкой 🥗](https://www.patee.ru/r/x6/1a/a8/fb/640m.jpg)
Салат из печени трески с картошкой 🥗
Порции | 2 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2 г
Жиры 7.08 г
Углеводы 9.26 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
14
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат из печени трески с картошкой 🥗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a8/fc/640x.jpg")
![Печень трески](/i/noPhotoFood128.png)
Печень трески
60 г
![Картофель](https://www.patee.ru/r/x6/04/d3/7d/128x128.jpg)
Картофель
1 шт.
![Морковь](https://www.patee.ru/r/x6/04/bb/d4/128x128.jpg)
Морковь
1 шт.
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
1 шт.
![Огурец](https://www.patee.ru/r/x6/04/ba/1d/128x128.jpg)
Огурец
1 шт.
![Грибы маринованные](https://www.patee.ru/r/x6/05/ed/80/128x128.jpg)
Грибы маринованные
5 шт.
![Подсолнечное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9d/bf/128x128.jpg)
Подсолнечное масло
п/в
😉
Шаг 2
![Салат из печени трески с картошкой 🥗 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a8/fd/640x.jpg")
Выбрать картофель среднего размера, отварить до готовности и остудить. Очистить картофель, после нарезать небольшими по размеру кубиками. Подготовить сразу тарелку – выложить на тарелку нарезку картофеля
Шаг 3
![Салат из печени трески с картошкой 🥗 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a8/fe/640x.jpg")
Морковь отварить до готовности, почистить и нарезать небольшими кусочками. Разложить кусочки моркови по картофельной нарезке.
Шаг 4
![Салат из печени трески с картошкой 🥗 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a8/ff/640x.jpg")
Куриное яйцо отварить до готовности – 8-10 минут в подсоленной воде. Спустя время остудить яйцо и почистить от скорлупы. Нарезать яйцо на 3-4 дольки. Разложить дольки яйца по поверхности салата.
Шаг 5
![Салат из печени трески с картошкой 🥗 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a9/00/640x.jpg")
Также добавить в салат немного свежего огурца – сполоснуть, просушить и нарезать огурец небольшими кусочками. Разложить огурец между овощей.
Шаг 6
![Салат из печени трески с картошкой 🥗 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a9/01/640x.jpg")
Далее добавить в салат немного маринованных шампиньонов – можно нарезать кусочками, если грибы мелкие – оставить целиком.
Шаг 7
![Салат из печени трески с картошкой 🥗 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/a9/02/640x.jpg")
Осталось добавить в салат кусочки печени трески, слегка посыпать солью, перцем, можно добавить зелени. Полить слегка салат маслом и подавать к столу.