пятница, 00.01

Салат «Лаззат» 🥗

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,93 г

Жиры 2,76 г

Углеводы 6,17 г

50 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

2 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Баклажаны промойте в воде, срежьте с овощей хвостики. Нарежьте их пластинами, а пластины - средними кубиками.

Шаг 3

Всыпьте на нарезку кукурузный крахмал, перемешайте. Присолите.

Шаг 4

Влейте масло на сковороду, прогрейте его и обжарьте ломтики баклажанов примерно 3-4 минуты, до готовности.

Шаг 5

Когда ломтики станут мягкими, но еще будут держать свою форму - они готовы. Выложите на тарелку и дайте слегка остыть.

Шаг 6

Помидоры промойте в воде, нарежьте ломтиками и высыпьте в миску. Промойте свежую зелень, измельчите и добавьте в емкость, присолите и поперчите салат. Перемешайте.

Шаг 7