воскресенье, 12.26

Слоеный салат «Блондинка»

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

😋

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,46 г

Жиры 1,4 г

Углеводы 14,19 г

82 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Картофель чистим и трём на корейской тёрке (либо режем тонкой соломкой). Промываем проточной водой лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах.

2. Подсушенный картофель обжариваем порциями размером с горсть ( лучше жарить во фритюре, если нет, то на сковороде налив побольше масла) до золотистого цвета.

3. Вынимаем шумовкой и лежим на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло.

4. Берём большое блюдо, выкладываем на него помидоры разрезанные пополам.

5. Готовим соус из смеси в равных долях майонеза и сметаны с добавлением раздавленного чеснока.
Хорошо перемешиваем и кладём соус на помидоры.

6. Далее слой порезанной соломкой ветчины.
- Смазываем ветчину соусом.

7. Затем тертый на мелкой тёрке сыр,
- Снова соус.

8. Сверху выкладываем жаренный картофель.

9. Дать салату постоять 30-40 мин. (можно убрать в холодильник).
- Приятного аппетита!😉