Денис Власенко
пятница, 04.27
Тайский салат с капусты

Тайский салат с капусты

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Непривычное но вкусное сочетание привычных продуктов.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,19 г
Жиры 0,28 г
Углеводы 7,97 г
30
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
13 добавили себе
14
5
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
Горох зеленый 1 пуч.
Временная папка
Пальмовый сахар (кусковой)
Пальмовый сахар (кусковой) 2 ст. л.
Перец чили консервированный
Перец чили консервированный 1 шт.
Соленый, жареный арахис
Соленый, жареный арахис 50 г
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 1 пуч.
Кольраби
Кольраби 1 шт.
Мята свежая
Мята свежая 1 пуч.
Салат радиччо
Салат радиччо 1 пуч.
Овощи свежие
Морковь
Морковь 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Соусы
Тайский рыбный соус
Тайский рыбный соус 1,5 ст. л.
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тайский салат с капусты - Шаг 1
Лайм
Лайм2 шт.
Пальмовый сахар (кусковой)
Пальмовый сахар (кусковой)2 ст. л.
Тайский рыбный соус
Тайский рыбный соус1,5 ст. л.
Перец чили консервированный
Перец чили консервированный1 шт.

Для начала приготовьте соус. Для этого в глубокую сковороду добавьте сок лайма, пальмовый сахар, рыбный соус и стручок перца чили.

Шаг 2
Тайский салат с капусты - Шаг 2

Доведите соус до кипения и варите пару минут. Отставьте его в сторону что бы остыл, предварительно выймите перец чили.

Шаг 3
Тайский салат с капусты - Шаг 3
Морковь
Морковь1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Горох зеленый
Горох зеленый1 пуч.
Салат радиччо
Салат радиччо1 пуч.
Кольраби
Кольраби1 шт.

Теперь приготовьте салат с капусты. Для этого в глубокую миску сложите нарезанные соломкой овощи.

Шаг 4
Тайский салат с капусты - Шаг 4
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)1 пуч.
Мята свежая
Мята свежая1 пуч.

Добавьте мелко нарезанную зелень.

Шаг 5

За 30 минут до подачи влейте в салат соус-заправку. Хорошо все перемешайте и дайте настоятся.

Шаг 6
Тайский салат с капусты - Шаг 6
Соленый, жареный арахис
Соленый, жареный арахис50 г

Подавайте украсив жаренным арахисом.

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

СалатыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта