Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из свинины с сыром очень сытный и вкусный. В нем есть нотки всеми любимого “Оливье”, бархатистый вкус сыра, кислинка маринованного огурца, и легкая острота сладкого красного лука. Недорогой, из самых доступных продуктов салат подойдет в будни и в праздники.
194
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления салата из свинины с сыром потребуется:свинина отварная, яйца, сыр твердый, огурец маринованный, лук красный, картофель, майонез, соль и перец черный молотый.
Прежде всего нужно сварить свинину. Мясо помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите до мягкости свинины.
Яйца сварите вкрутую. Залейте холодной водой и охладите. Очистите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Охлажденную свинину также нарежьте мелким кубиком.
Маринованный или соленый огурец мелко нарежьте и добавьте в салатник.
Красный сладкий лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Твердый сыр натрите на терке и добавьте в салат.
Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиком. Добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.
Посолите салат по вкусу и поперчите если хотите.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат из свинины с сыром готов.
Сытный и вкусный салат подавайте в будни и праздники. Приятного аппетита!