Порции | 4 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Готовим дома свежий, яркий, полезный ПП салат с рукколой, помидорами черри и свежими огурцами. Классическая салатная заправка на основе оливкового масла и лимонного сока делает диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами по-весеннему лёгким и очень ароматным. Этот вкусный салат также отлично подойдёт в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам!
55
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления салата с рукколой, помидорами черри и огурцами нам понадобится руккола, свежие огурцы, помидоры черри, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, лимон.
Рукколу промываем под холодной проточной водой, слегка просушиваем листики на бумажном полотенце и выкладываем в глубокий салатник.
Помидоры черри моем, вырезаем плодоножки и нарезаем на четвертинки.
Свежие огурцы моем, нарезаем тонкими полукольцами.
К рукколе всыпаем черри.
Добавляем нарезанные огурцы.
Теперь приготовим классическую заправку. Соединяем оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и чёрный молотый перец.
Перемешиваем заправку с помощью вилки.
Поливаем подготовленные ингредиенты оливковой заправкой.
Перемешиваем салат и подаём его сразу же к столу!
Диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами готов. Приятного аппетита!