Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
В Новый Год все дарят друг другу подарки. Предлагаю приготовить новогодний салат в виде коробочки с подарком. Салат “Новогодний подарок” очень эффектно смотрится на праздничном столе. Таким образом можно оформить любой салат. У меня он с ветчиной, черносливом, сыром и орехами, простой и вкусный. Ветчина и сыр обладают достаточно выраженным вкусом, а чернослив придает небольшую кислинку. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
272
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления салата “Новогодний подарок” возьмите следующие продукты:ветчину, чернослив, сыр твердый, грецкие орехи, майонез, морковь, яйца.
Ветчину нарезать соломкой.
Сыр натереть на терке.
Чернослив залить кипятком. Воду слить через 20 минут.
Нарезать чернослив соломкой.
Нарезанную ветчину выложить в салатник.
К ветчине добавить тертый сыр.
Добавить нарезанный чернослив.
Ядра грецких орехов измельчить в блендере или мелко нарезать ножом.
Заправить салат майонезом.
Перемешать все ингредиенты салата.
Оформить салат в виде коробочки с подарком. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Отделить белки от желтков. Желтки нам здесь не понадобятся.
Одну крупную морковь сварить, охладить и очистить. Нарезать полосками толщиной 2 мм. Потребуется 10-12 полосок.
Салат выложить на тарелку в форме квадратной коробочки.
Белки яиц натереть на терке. Обсыпать белками салат.
Выложить на салат четыре полоски моркови в форме креста.
Из остальных полосок моркови сделать бантик и прикрепить его зубочисткой.
Салат “Новогодний подарок” готов.
Подаем новогодний салат на праздничный стол.
Салат “Новогодний подарок” эффектно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!