пятница, 12.34

Булгур с тушенкой

Порции	3
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Каши
Способ	Классический

Любителям каши предлагаю замечательное блюдо из булгура с тушенкой. Такую кашу можно приготовить буквально за 30-35 минут и вкусно, сытно накормить семью. С некоторых пор я полюбила эту замечательную крупу, которую производят из пшеницы методом особой обработки. Каша из булрура получается рассыпчатой, сытной и очень вкусной с овощами, грибами, мясом, птицей. Тушенка подойдет любая по вкусу и наличию.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,8 г

Жиры 7,24 г

Углеводы 54,93 г

303 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мясо

Свинина тушеная (консервы)

500 г

Овощи свежие

Лук репчатый

70 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления булгура с тушенкой потребуется: крупа булгур, лук репчатый, тушенка мясная, подсолнечное рафинированное масло, соль.

Шаг 2

Лук репчатый

70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Подсолнечное масло

20 мл

Налейте рафинированное подсолнечное масло и поджарьте лук до прозрачности.

Шаг 4

Свинина тушеная (консервы)

500 г

В сковороду с луком выложите тушенку. У меня свиная, но можно взять говяжью, куриную, кроличью.

Шаг 5

Перемешайте тушенку с луком и дайте желе растопиться.

Шаг 6

Булгур

200 г

После булгур помойте и добавьте к тушенке с луком.

Шаг 7

Налейте воду в соотношении к булгуру 2:1. Посолите с учетом того, что тушенка уже достаточно соленая.

Шаг 8

Накройте сковороду крышкой, доведите содержимое до кипения на сильном огне. После огонь убавьте и готовьте кашу на среднем огне 20-25 минут. Вся жидкость испарится, а крупа заметно набухнет и останется рассыпчатой.

Шаг 9