среда, 15.19

Голландский рулет

Порций	6
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пицца
Способ	Классический

Вкусный рулетик. Больше напоминает пиццу. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,57 г

Жиры 7,25 г

Углеводы 21,03 г

181 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

87 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1 упаковка слоёного теста

Приготовление:

1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.

Шаг 2

3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.

Шаг 3

5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.
7. Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
8. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
9. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.

Голландский рулет

Тематические подборки

Похожие рецепты