Пирожное «Вупи» 🍰

Ингредиенты для теста

Ингредиенты для крема

1. Масло оставить на столе, чтобы было мягким.

2. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.

3. Масло тщательно растереть с сахарной пудрой, чтобы получилась пышная масса.

4. Вбить яйцо, перемешать с мукой, какао, маслом и молоком.

5. Размешать до однородного состояния.

6. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.

7. Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут.

8. Для крема взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

9. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой. В крем можно добавить ягоды, тертый шоколад, молотые орехи.

10. Можно слегка присыпать сахарной пудрой.