четверг, 07.31

Пирожки с творогом из слоеного теста

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пирожки
Способ	Классический

Выпечки из слоеного теста в продаже очень много. Но она не сравнится с домашней. Тем более, что приготовить её самим очень просто и быстро. Достаточно купить готовое слоеное тесто, остальное дело техники. Сегодня у меня пирожки с творогом. Хрустящие, рассыпчатые, со сладкой начинкой, они отлично подойдут к чаю, кофе, компоту. Учитывая, что слоеное тесто достаточно жирное, творог берите с небольшим содержанием жира или вообще обезжиренный.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,4 г

Жиры 4,76 г

Углеводы 33,74 г

214 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

91 добавил себе

116

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

300 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления пирожков из слоеного теста с творогом потребуется: слоеное тесто, творог, сахар, яйцо.

Шаг 2

Творог 5-9% жирности

200 г

Творог выложите в миску.

Шаг 3

Сахар-песок

30 г

Добавьте сахар по вкусу и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Тесто слоеное бездрожжевое

300 г

Слоеное тесто немного раскатайте.

Шаг 5

Разделите на квадраты.

Шаг 6

С двух сторон каждого квадрата сделайте надрезы сбоку.

Шаг 7

В каждый квадрат выложите начинку из творога.

Шаг 8

Два противоположных конца квадрата проденьте в разрезы. Получились пирожки.

Шаг 9

Из оставшегося теста я сделала небольшие рогалики.

Шаг 10

Яйцо куриное

1 шт.

Смажьте пирожки взбитым яйцом. Выложите в сковороду или любую другую форму для выпечки.

Шаг 11

Пирожки выпекайте в духовке при температуре 185-190 градусов 30-35 минут. Время приготовления зависит от вашей духовки. Пирожки из слоеного теста с творогом готовы.

Шаг 12