понедельник, 19.48
Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

Порция1
Время1 час 25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

С верха у пирога образуется твердая ,хрустящая корочка,напоминающая безе. Яблоки лучше помыть и нарезать заранее,а тесто выливать сразу,не давая ему отдохнуть,чтобы не осело .

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,06 г
Жиры 3,37 г
Углеводы 60,93 г
301
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
96 добавили себе
104
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 200 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблочная шарлотка с сахарной корочкой
Яблоко
Яблокоп/в
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок200 г
  1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером на большой скорости до образования густой пены(2-3мин). К желткам добавляем сахар и взбиваем пока не образуется слегка белая пенка. Постепенно вводим в белки желток и медленно мешаем ,с низу вверх,деревянной лопаточкой. 2. В яичную смесь просеиваем муку и так же аккуратно мешаем лопаточкой,ни в коем случае не миксером! 3. Смазываем противень маслом,выкладываем яблоки и заливаем тестом. Ставим в духовку на 30-35 мин при 180градусах. Готово! Приятного аппетита!
Посмотреть еще
KristinaTate
Шарлотка (с кукурузной мукой)🍏🍰🍎
Домашние рецепты
12
79
0
Jenni
Шарлотка с яблоками.
Русская кухня
71
538
3
a77el
Нежная яблочная шарлотка🍎
Русская кухня
11
132
0
patee
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
Домашние рецепты
141
656
7
TatianaGrakova
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Русская кухня
15
156
1
KetMassya
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке.
Домашние рецепты
29
206
6
cerry-evgenia
Яблочная шарлотка с корицей
Русская кухня
76
452
9
patee
Шарлотка с яблоками
Домашние рецепты
203
713
31
patee
Шарлотка с яблоками и карамелью
Домашние рецепты
158
590
11
kissora
Шарлотка с яблоками и бананами
Домашние рецепты
72
66
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта