Kaznacheeva
четверг, 19.11
Сладкий пирог на кефире со сливами
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Очень воздушный получаеться.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,12 г
Жиры 2,46 г
Углеводы 44,2 г
|
223
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится147 добавили себе
166
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир
250 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар ванильный
5 г
Сахар-песок
1 ст.
Голубиная слива
8 шт.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином. Потом туда добавляем кефир и гашеную соду в нем. Перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем еще раз.
Шаг 2
![Сладкий пирог на кефире со сливами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1e/c1/640x.jpg")
Форму ( у меня 20-22 см) смазуем маслом и посыпаем мукой. Вилаживаем половину нашего теста и вылажуем сливы наши, заливаем остальным тестом.
Шаг 3
![Сладкий пирог на кефире со сливами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1e/c2/640x.jpg")
Я сверху посыпала шоколадной стружкой, печемь при температуре 200 градусов минут 40-50.
Шаг 4
![Сладкий пирог на кефире со сливами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1e/c3/640x.jpg")
Остивает и наслаждаемся!
