Anna Anna
воскресенье, 14.34
Кыстыбый 🫓

Кыстыбый 🫓

Порций10
Время1 час 1 мин
КухняТатарская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,54 г
Жиры 5,41 г
Углеводы 21,3 г
147
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 330 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 1,2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кыстыбый 🫓 - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье130 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Соль
Соль1,2 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Ингредиенты для теста
Шаг 2
Кыстыбый 🫓 - Шаг 2
Картофель
Картофель1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Ингредиенты для начинки
Шаг 3
Кыстыбый 🫓 - Шаг 3
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.

2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.

3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.

4. Дайте тесту отдохнуть.

5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.

6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).

7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.

8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.

9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.

10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.

11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле.
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Кыстыбый с картофельным пюре
Татарская кухня
65
246
5
Ангелина Пузанова
f1n04ka
Кыстыбый
Татарская кухня
14
125
0
Юлия Васильева
julia55-08
Кыстыбый
Татарская кухня
12
160
0
Marina P
Marina4
Персиковый пирог с шоколадом и сметанным кремом
Домашние рецепты
6
51
0
Aleksandra Pat
Sashakok
Пирог из цветной капусты
Домашние рецепты
5
26
0
Marina P
Marina4
Персики в слоёном тесте с творожным кремом
Домашние рецепты
5
33
0
Lera Stubareva
valeristu
Бостонский клюквенный пирог
Домашние рецепты
4
33
0
Lera Stubareva
valeristu
Яблочная шарлотка в мультиварке
Домашние рецепты
3
14
0
Lera Stubareva
valeristu
Шарлотка с ревенем в мультиварке
Домашние рецепты
3
18
0
Lera Stubareva
valeristu
Вишневый пирог в мультиварке
Домашние рецепты
3
27
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта