воскресенье, 13.33

Помидоры замороженные на зиму

Порции	4
Время	20 часов
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

На зиму я очень люблю замораживать помидоры. Аромат лета все таки в них сводит зимой с ума. Очень удобно класть в пиццу, или мясо по французски, или в любые другие блюда.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 3,89 г

18 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Помидоры (томат)

0,5 кг

Шаги приготовления

Шаг 1

Помидоры (томат)

0,5 кг

Помидоры берем мясистые. Моем и сушим на полотенце.

Шаг 2

Разрезаем колечками по 1,5 сантиметра толщиной. Можно и меньше.

Шаг 3

Выкладываем кольца помидоров на прямую поверхность. У меня стеклянная разделочная доска. Очень люблю замораживать на ней. и ставим в морозильную камеру. У разных морозилок количество часов для заморозки разное. Но мне хватает на ночь.

Шаг 4

Вытаскиваем помидоры из морозильника и даем постоять при комнатной температуре пару минут. Вот так они покрываются инеем.

Шаг 5

Снимаем наши помидоры с доски и складываем либо в контейнеры для заморозки, либо пакеты для заморозки. Я складываю в обычные пакетики. И ….обратно в морозилку до зимы! Наслаждаемся летом зимой! Приятного аппетита!