![Запіканка "БАКЛАЖАНОВА СМАКОТА](https://www.patee.ru/r/x6/15/63/91/640m.jpg)
Запіканка "БАКЛАЖАНОВА СМАКОТА
Порций | 10 |
Время | 20 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Дуже смачне блюдо , щоб приготувати всю родину.Один великий баклажан, стає на всю форму.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.31 г
Жиры 3.41 г
Углеводы 3.26 г
77
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
1
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Субпродукты
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Запіканка "БАКЛАЖАНОВА СМАКОТА - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/63/92/640x.jpg")
Баклажан помити. нарізати кружельцями, посолити, залишити на 15 хв. Обсмажити на олії з обох боків, викласти на серветку. Курячу печінку помити,зварити у під соленій воді дор готовності. Яйця злегка збити виделкою, сир натерти на грубій терці. У форму викласти шар баклажанів, потім нарізати курячу печінку, зверху знову баклфжани. Залитии яйцями та посипати твердим сиром, поставити розігріти у духовку на 20хв.