ПП Рисовые оладушки с маком

Белки взбиваем до крепкой пены.

Яйца взбиваем с подсластитель и ванилином.

К яичной смеси добавляем сметану, перемешиваем.

В яичную смесь постепенно вводим просеянную рисовую муку с разрыхлителем. Перемешиваем.

Аккуратно вводим в тесто взбитые белки, перемешивая лопаткой, добавляем мак.

Доводим тесто кефиром до состояния жидкой сметаны, добавляем подсолнечное масло, примерно 1 ст л.

Выпекаем на сковороде до подрумянивания.

Подаём к столу, приятного аппетита🥞😊

Вкусны как в тёплом, так и в холодном виде😌