Patee. Рецепты
суббота, 18.39
Оладьи на ряженке с изюмом

Оладьи на ряженке с изюмом

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияОладьи
СпособКлассический

Пышные оладьи с изюмом, приготовленные на ряженке, имеют приятный аромат ряженки, получаются нежными, легкими и очень вкусными! Подайте оладьи на ряженке с изюмом, полив сгущённым молоком, на завтрак к чашечке ароматного чая!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,85 г
Жиры 25,41 г
Углеводы 23,35 г
331
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Julia JuliaОленька ФурцеваИлья АфанасьевАртем Рогачевский и 59 нравится
314 добавили себе
377
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
150 мл
Молочные продукты
Ряженка
Ряженка
350 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
12 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
0,8 ч. л.
Фрукты, ягоды
Изюм
Изюм
0,5 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 1

Для приготовления оладий на ряженке с изюмом возьмите пшеничную муку, ряженку, яйцо, изюм, подсолнечное рафинированное масло, сахар, пищевую соду.

Шаг 2
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ст. л.

Соединяем яйцо и сахар в глубокой миске.

Шаг 3
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 3

Взбиваем венчиком яично-сахарную смесь.

Шаг 4
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 4
Ряженка
Ряженка
350 мл

Вливаем ряженку. Перемешиваем.

Шаг 5
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 5
Изюм
Изюм
0,5 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Далее всыпаем изюм и вливаем подсолнечное рафинированное масло. Вновь перемешиваем при помощи венчика.

Шаг 6
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 6
Мука пшеничная
Мука пшеничная
12 ст. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,8 ч. л.

Муку перемешиваем с пищевой содой и всыпаем по частям в тесто.

Шаг 7
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 7

Перемешиваем до получения однородного теста сметанной консистенции.

Шаг 8
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 8
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
150 мл

Жарим оладьи привычным способом на раскалённой сковороде в подсолнечном рафинированном масле.

Шаг 9
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 9

Они хорошо поднимаются!

Шаг 10
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 10

Подавайте оладушки на завтрак или десерт, полив сгущённым молоком!

Шаг 11
Оладьи на ряженке с изюмом - Шаг 11

Оладьи на ряженке с изюмом готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Оладьи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта