четверг, 15.20

МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ 🍄

Порций	5
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Для любителей подливы

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,26 г

Жиры 8,49 г

Углеводы 2,33 г

153 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

186 добавили себе

196

Вам нужно

Грибы

Мясо

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь.Моем грибы,заливаем кипятком из только что закипевшего чайника.Доводим до кипения и варим 10 минут.Не забываем помешивать-переворачивать мясо,чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде

Шаг 2

Когда грибы сварятся, сливаем с них воду,высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свеже сваренные резать очень неудобно).А потом кромсаем их на мелкие части.Порезанные грибы высыпаем в мясо,которое уже неплохо обжарилось добавляем приправу и перемешиваем.Добавляем ложку томатной пасты

Шаг 3

Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем-расплавляем,чем дольше и тщательней - тем лучше.Дальше добавляем,что душе угодно.Я бы добавил зелени-шмелени, но её не было.Зато я очень люблю острое и влила туда ещё около 30-50 г соуса Чили