воскресенье, 21.24

Пастрома

Порции	4
Время	2 часа 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Пастрома из курицы. Быстрый рецепт, особенно когда гости на пороге.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,15 г

Жиры 3,08 г

Углеводы 1,45 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

114 добавили себе

125

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

100 мл

Птица

Куриная грудка

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	100 мл
	Куриная грудка	1 шт.

Я попробовала сегодня это блюдо впервые поэтому купила одну грудку. Если грудка на кости, то нужно отделить ее так чтобы она осталась целой. У меня было время, поэтому я лержала грудку в подсоленом молоке 2 часа. Если нет времени, хватит часа.

Шаг 2

Через 2 часа достаем грудку из молочной ванны , обсушим и связываем в рулет и маринуем смесью- чеснок, оливковое масло, соевый соус, щепотка мускатного ореха, ложка меда. Ждем 15 мин и отправляем в разогретую до 220* духовку на 20!!!! Минут. После духовку выключаем и держим в ней курицу еще 20 минут

Шаг 3